Thursday, June 7, 2012

【新】Marigold 坚守纯“诚信”口味

在超级市场,经常可见人们的购物篮里放着牛奶、果汁或乳酸菌饮料。随着国人健康意识日益提高,这些饮料已成为国人生活中不可或缺的一部分。在超级市场琳琅满目的饮料产品中,Marigold是提供我们不少选择的品牌之一。

单在新加坡,Marigold就拥有70辆货车,每天风雨不改地把最新鲜的饮料送到全岛各个角落。

提起Marigold,人们第一时间想到的大概就是它的牛奶或果汁,其实负责生产的马来西亚乳酪私人有限公司(Malaysia Dairy Industries Pte Ltd)是以生产炼乳起家的。1970年,Marigold成为新加坡第一家生产淡奶的公司。

公司总经理黄志光说:“这些年来我们坚守岗位,尽好本分,不去碰我们不熟悉的行业,所以Marigold才能在食品饮料界屹立不倒。”

此外,“诚信”也是Marigold一直秉持的经营方针。黄志光说:“比如我们卖的果汁,既然包装上标榜的是纯果汁,那里头就一定是100%纯果汁,而不是加入人造香料或色素的饮料。”

他表示,由于新加坡的管制比较严格,能放在超市冰箱卖的饮料都得符合特定规格,这样也防止无良商家鱼目混珠。“想在市场占有一席之地,就绝对不可以挂羊头卖狗肉,必须货真价实,让顾客打从心底信赖你的产品。”

好的行销策略也是Marigold非常重视的一环。但是好的行销策略却不等同于强打广告。黄志光表示,由于Marigold的产品价格非常大众化,所以无法大手笔砸钱打广告,而推出广告的目的是为了让消费者对产品有更多的认识。

对黄志光而言,口碑就是最好的广告,因为只要顾客觉得产品好,就会一传十、十传百,所以保持产品的高品质是Marigold坚守的原则。

保持高品质同时也求新求变
不过,维持产品高品质的同时,也不能一成不变。现在的消费者追求新鲜事物,所以Marigold这些年来在研发新产品方面投入了不少心血,例如无糖系列的果汁就是公司的创新点子,之后其他公司也竞相推出同类产品。

对一个讲究产品品质的公司而言,维持有效的供应链是确保产品高品质的关键之一,因此Marigold注重与生意伙伴的良好关系。唯有双方无间地配合,才能确保顾客买到的是最新鲜、最好的产品。

新加坡是一个小国,本土公司若想要更大幅度地拓展业务,单是本地的市场是不够的。黄志光指出,新加坡的市场虽小,但是消费者一般对产品都非常讲究,希望拥有更多的选择。因此,除非公司有绝对的成本优势,否则只有向外拓展市场才能抵消生产多样化产品的成本压力。

谈到向外的发展,Marigold旗下的产品目前出口至全球50多个国家和地区。黄志光认为,国人对于本土品牌并不特别喜爱,关注度也不够;而产品只要 打着“新加坡制造”或新加坡公司的招牌,到了国外就是一种品质的保证。因此他相信,若有机会,新加坡公司都应该尝试往外寻求发展。

另一方面,国人环保意识日渐提高,促使许多公司纷纷转“绿”,将作业流程绿化或是生产更多“绿色产品”,那Marigold是否也转“绿”了呢?

黄志光表示,Marigold在“绿色风潮”未开始前就已使用可生物降解(biodegradable)的包装,目前公司大部分的产品都使用纸盒包装。 他强调,公司并不是刻意为了顺应“绿色”潮流才出此策略,而是这一做法真的能帮助他们节省开支。例如使用塑料托盘(tray)来运送货品,虽然托盘的单价 比纸箱贵,但却可以无限次重复使用,环保之余又可以节省开支,何乐而不为?

针对市场上出现越来越多同类型的产品,黄志光丝毫不觉得受威胁,反而乐观地认为这是一个让市场增长的好机会。他说:“更多同类型的产品进入市场,可让消费者更能察觉到我们的存在。另外,个别公司所进行的产品创新也能让业界共享,带动整个行业蓬勃发展。”

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