一聽到KOPIKO，相信每個大馬人都會立刻聯想到很濃、很濃咖啡味，但又不會太甜膩“咖啡味糖果”。
其實不只是糖果，KOPIKO這品牌在中國、俄羅斯，以及菲律賓咖啡飲料市場已打出名氣，建立了一定的“江湖地位”。
已進軍大馬30年的KOPIKO，並不是只有家喻戶曉的咖啡糖果，早在10年前，KOPIKO已陸續把旗下生產的咖啡產品帶入我國，包括 KOPIKO三合一咖啡、KOPIKO黃糖咖啡、KOPIKO意大利系列咖啡（摩卡、Latte及Cappuccino口味），以及KOPIKO低酸性咖 啡等。
截至目前，KOPIKO在大馬咖啡飲料市場占少過10%份額，排在第4和第5名之間，前3名競爭對手包括雀巢咖啡（Nescafe）、POWER ROOT，以及舊街場白咖啡（OLDTOWN)。
Inbisco集團大馬經理吳敬國帶媒體前往耶加達參觀咖啡製造廠時說：“我們期望能通過積極的營銷活動和履行更多企業社會責任提振KOPIKO咖啡品牌知名度，放眼在3年內市場份額擴大到至少30%，成為排名第 2咖啡飲料品牌。”
他說，KOPIKO目前咖啡營業額高達2億令吉，看好在未來每一年能穩步取得雙位數成長，營業額在3年后能暴漲達至少5億令吉。
“在大馬，KOPIKO低酸性咖啡銷量依然最好，占營業額總數40%。”
產品分為8大類
一向來低調的KOPIKO並不是一家出產咖啡糖果和咖啡的公司，而是于1977年成立的印尼Mayora Indah公司旗下的一個品牌。
“我們當時都很專注于開拓印尼市場，很想把基礎打得夠強夠穩后，才間接把旗下出產的產品帶出國外。”
Mayora Indah旗下產品分為8大類包括餅干、糖果、格子鬆餅、巧克力、營養食品、快熟面，以及飲料。
至今，大馬消費者已經能輕易買到4大種類產品包括餅干、糖果、格子鬆餅以及飲料。
“很多人都認為我們現在才開始在大馬積極推廣咖啡產品，會比別的競爭者慢一步，但是很多競爭者都沒有生產咖啡技術。雖然我們是有點慢，但我們理解及擁有完整的咖啡生產流程技術，從栽種到挑選豆以及烘烤等，以確保生產出最香以及高質量的咖啡。”
儲存充足咖啡豆 逃過漲價一劫
吳敬國說，為了確保所生產的咖啡粉都是高質量的，會把有缺陷的咖啡豆丟掉或當作肥料。
“這不是浪費，因為若要把有缺陷的咖啡豆處理成咖啡粉，成本會提高幾倍。”
去年氣候變化很大，通常在3月成熟的咖啡豆，在7月到8月才成熟，導致供不應求，咖啡豆的價格上漲，因此很多商家都有調漲咖啡售價。
吳敬國坦言：“我們雖然包辦一切咖啡粉生產過程，但是承擔的成本也相當高，幸好擁有充足咖啡豆儲存量，所以才能逃過漲價一劫。”
“全球對咖啡的需求將不斷走高，如果明年遇到同樣問題，加上消費稅落實，不排除生產成本會飆高，如果真的不能承擔，可能會合理調整咖啡價格。”
喝咖啡變生活時尚
喝咖啡的歷史由來已久，公公婆婆的年代，喝咖啡就是要得到開始美好一天的提神品。但隨著時代改變，喝咖啡逐漸演變成生活時尚。
“除了西風東進的影響外，近年來不少連鎖咖啡店也開設多間特殊咖啡館，讓朋友聚合邊喝咖啡邊聊天，讓忙碌的上班族可隨手外帶，也讓想休閒、看書的人們有了另一個休憩的好空間。”
身為東方人的吳敬國說，亞洲人覺得“苦苦”的咖啡才是品質好的咖啡；但西方人比較注重于一杯咖啡的口味，也就是咖啡香氣，他們覺得東方人喜歡喝帶有苦澀的咖啡是很低檔的品類。
不上市物色收購對象
KOPIKO要在3年內成為大馬排名第2的咖啡品牌，但是並沒有上市計劃。
對吳敬國而言，上市的手續很多，上市后就會有不同的股東介入，若公司要落實任何政策、購買任何資產或舉辦媒體發布會等，都需要向股東和相關部門交代，相信會拖累落實政策和擴展計劃的時間。
“我們目前專注于處理好現有業務，為公司未來發展計劃做出最好的決定，確保能取得最高利潤和盈利。”
他透露，雖然沒打算上市KOPIKO，但正物色收購合適的本地飲食公司，因為能通過他們現有的工廠提高咖啡生產量。
他並沒正面透露什么公司，同時沒有排除大馬咖啡市場前3名公司。
No comments:
Post a Comment